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Capítulo 41: Té de cerezo y nieve, desencuentro con Madre Lana (1/3)

Dijo Liu Laolao con las manos señalando: "Las flores se caen y danzan grandes calabazas." La gente escuchó y estallaron en carcajadas. Luego de servir el vino, comenzó a bromear: "Les digo la verdad, mis manos son feísimas y además bebiendo alcohol me temo que los platos de porcelana se podrían romper. Podrían darme maderos para bebés, perderé un vaso en el suelo sin problema." La gente escuchó y estallaron en carcajadas de nuevo.
Zhang Feng'er, al oír eso, se burló: "Si realmente quieres los maderos, yo te traigo. Pero recuerda una cosa: los maderos no son como la porcelana, cada uno tiene un conjunto y debes beberlos todos para que sirvan." Liu Laolao, al escuchar eso, pensó: "Soy broma, pero parece que realmente tienen maderos. He visto vasos de plata y de oro en los festines de señores rurales, pero nunca he visto maderos. Ah, ya sé, seguramente son tazas para niños falsificadas para que beban más alcohol. No me importa, el vino es como agua dulce, beber un poco no hace daño." Pensó esto y dijo: "Entonces, dame los pequeños."
Zhang Feng'er sonrió y dijo: "Perfecto, te traigo diez tazas de bambú." Cuando Liu Laolao las vio, quedó asombrada e hipnotizada. Las veinte en orden de tamaño, cada una más grande que la anterior, hasta que el último era del tamaño de dos copas normales, lo que le causaba alegría.
Zhang Feng'er sonrió y dijo: "Las tazas de madera se beben todas juntas." Liu Laolao asustada, respondió: "No, gracias. Madrina, perdona." Jia Lanma, Xue Yiama y Wang Furén supieron que Liu Laolao estaba cansada, así que le dijeron: "Solo bromeamos, es para reírse, no bebas demasiado."
Zhang Feng'er sonrió y dijo: "Quita, vamos a servirte el vino primero." Y entregó una gran taza. Liu Laolao la tomó con ambas manos y la bebió de un trago.
Jia Lanma y Xue Yiama le dijeron: "Beba despacio, no se le suba el alcohol."
Xue Yiama agregó: "Poné la comida." Zhang Feng'er sonrió y dijo: "¿Qué te apetecen, menciona el nombre, yo lo sacaré para ti."
Liu Laolao respondió: "No importa qué, todo está bien."
Jia Lanma rió y dijo: "Entonces, toma un poco de esta col." Zhang Feng'er tomó un poco y le puso en la boca a Liu Laolao. Dijo: "¿Sabes cómo se hace? Se cortan los calabacines recién recolectados, se quitan las pieles, se corta la carne en trozos pequeños, se fríen con aceite de pollo, se añaden pechugas de pollo y champiñones, brotes de bambú, tofu a cinco sabores y nueces secas. Se cuecen con caldo de pollo hasta que estén secos. Se recogen con aceite de oliva aromatizado y se baten con salsa salada."
Liu Laolao dijo: "¡Dios mío! ¿Tienes que usar diez pollos para hacer esto? ¡Qué delicioso!"
Mientras reían, terminaron la taza. Liu Laolao sostuvo la taza nuevamente y dijo: "Está bien, tiene un poco de aroma a calabacín, pero no es igual. Dime cómo se hace, puedo intentarlo en casa."
Zhang Feng'er rió: "Es fácil. Pela los calabacines recién recolectados, quítale la carne y córtala en trozos pequeños. Fríe con aceite de pollo. Agrega pechugas de pollo, champiñones, brotes de bambú, tofu a cinco sabores y nueces secas. Corta todos los ingredientes en trozos pequeños. Cocínalos con caldo de pollo hasta que estén secos. Añade aceite de oliva aromatizado y sal, luego cuece todo en una taza de porcelana sellada. Cuando quieras comer, agrega un poco de caldo de pollo cocido a la salsa y sirve con pequeños panes de pavo fritos."
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